Mmmmm. Pale Ale... |
Ølen er ganske djup oransj i glasset, med en stor hvit skumkrone. Den er uklar, noe som skyldes at denne ølen er ufiltrert og upasteurisert, og "...ettergjæret på flaske for å skape naturlig kullsyre.".
LUKT:
Ølen lukter mye humle, litt malt og noe gjær. Det er en del sitrusfrukter, ananas og grapefrukt.
SMAK:
Smaken domineres av bitterheten, som er ganske fremtredende for en øl som har så lite alkohol i seg, men samtidig balansert, noe som gjør den til en meget drikkbar øl. Den har også en relativt god munnfølelse, rimelig tykk i forhold til type og alkoholinnhold. Den har en middels kullsyre.
AVSLUTNINGEN:
Avslutningen er også ganske bitter og varer en stund, samt svært lettdrikkelig. Dette er også en øl man kan drikke opptil flere av, grunnet den lave alkoholprosenten. En fin introduksjonsøl til de som akkurat har kastet seg på håndtverksølbølgen. En øl som biter. På en god måte. En til? Ja takk.
Ølen kan med fordel kombineres med Scott Walker |
Andre øl innenfor samme type er Lervig Aktiebryggeris Lucky Jack, fås på velassorterte ICA- og Meny-butikker, og Nøgne Øs Pale Ale, fås på Vinmonopolet.